日本人必吃三样早餐
和式早餐第一件宝——米饭 说起米饭,很多人第一时间想到的是大米饭。不错,大米饭是和式早餐的最常见饭食。日本米有点像我们的东北大米,颗粒均匀、饱满、色泽晶莹透亮。由于日本米的胶质浓厚,因此煮熟后的口感很好。 和式早餐第二件宝——味噌汁 味噌汁是日本人的叫法,我们通常称为“面豉汤”或“味噌汤”。味噌汁几乎是日本人每顿饭必备的,除了正规的外国餐,就连吃西式的自助餐也会找到味噌汁的身影。和式早餐的味噌汁通常是简易的,在煮好的味噌汁里直接撒上预先准备好的海带、虾干(或海味干)、豆腐干等。对普遍赶电车上班的日本打工族来说,做早饭和吃早饭都没有多少时间磨蹭,简易快捷是王道。 和式早餐第三件宝——纳豆 尽管纳豆已被证明具有令异常血压恢复正常(主要是纳豆的酵素能分解胆固醇和体内酸化型脂质)的优秀保健功效,但并非人人能接受纳豆的卖相和味道。对初尝纳豆滋味的人来说,纳豆看起来黏黏的,闻起来臭臭的,吃起来怪怪的,难以说得上可口美味。 火鸡三明治的做法是怎样的? 火鸡三明治的做法如下: 材料:法棍面包(细长的体形适合搭配整块的夹心材料)一根,熟火鸡肉500克,生菜5片, 西红柿10个,黑胡椒若干。 做法: (1)法棍面包横切两半,火鸡肉切薄片。 (2)生菜洗净,西红柿洗净切片。 (3)在面包上铺火鸡片,根据个人口味撒适量黑胡椒,最后在火鸡上依次铺西红柿、生菜 即可。 鸡蛋三明治的做法是怎样的? 鸡蛋三明治的做法如下: 材料:一个鸡蛋,3个蛋白,1菜匙亚麻籽粉,2片全麦烤面包,一片培根,一个西红柿或一个 青椒切片,1/2杯橙汁。 做法:在碗里打鸡蛋或蛋白,加入亚麻籽粉,再倒入打好的鸡蛋液烹饪,再放在面包片上,最 后加培根和西红柿、青椒或其他的蔬菜即可。 每份热量:399卡路里、11克脂肪、900毫克钠、31克碳水化合物、6克纤维、31克蛋白质。 三明治的做法是什么? 学作不难.掌握一种,就会作出牛肉三明治、鸡蛋片三明治、火腿三明治,猪肉三明治,鲜菜三明治等等数种.二、配料(10个成品)1.面包坯料:主食面包1个(250克以上的槽形主食面包,市上购买或自制均可)